Banyak dari kita sangat menggemari kuliner bakso, tetapi masih ada saja oknum-oknum pengusaha yang ingin meraup untung lebih banyak, seperti menggunakan daging tikus sebagai dasar membuat bakso.
Tetapi jangan khawatir, kami akan berikan tips bagaimana cara mengetahui perbedaan bakso asli dan bakso daging tikus, berikut ulasannya.
Bakso Daging Tikus
Akhir akhir ini juga sering diisukan bahwa beberapa pedagang bakso menggunakan daging tikus sebagai bahan untuk membuat bakso. Mengerikan bukan? Katanya agar memangkas harga produksi untuk meningkatkan laba setiap harinya.
Baca juga, cara membuat bakso yang enak di rumah
Baca juga, cara membuat bakso yang enak di rumah
Cara Mengidentifikasi Bakso Tikus
- Aroma daging yang dihasilkan oleh sapi dan babi tentu saja berbeda. Setelah bakso daging tikus direbus biasanya akan tercium aroma khas yang lebih amis dibandingkan dengan daging sapi.
- Daging tikus memiliki tekstur lebih kasar. Jika dijadikan bakso, maka akan mudah pecah bila ditusuk sendok. Jika kamu memakan bakso seperti itu, maka lebih baik berhenti untuk memakannya.
- Kamu harus curiga jika harga bakso yang dijual sangat miring. Kemungkinan besar bakso yang dijual adalah bukan dari daging sapi melainkan daging tikus.
Waralaba bakso aci cihuy, murah dengan profit tinggi
Meskipun kamu hobi kuliner, janganlah takut atau berhenti untuk melanjukan hobimu ini. Tambahlah wawasanmu mengenai makanan bakso yang berbau kecurangan dan laporkan kepada pihak yang berwajib jika memang sudah kelewat batas.
Bagaimana menurut kalian?
Meskipun kamu hobi kuliner, janganlah takut atau berhenti untuk melanjukan hobimu ini. Tambahlah wawasanmu mengenai makanan bakso yang berbau kecurangan dan laporkan kepada pihak yang berwajib jika memang sudah kelewat batas.
Bagaimana menurut kalian?
Komentar
Posting Komentar